ステンレス鋼のミルク飲み物2000L/Hのための高いせん断のホモジェナイザー

2000L/H容量の中国からのミルク飲み物のための高いせん断のホモジェナイザー

生乳のホモジェナイザーの適用:

強い機械力16.7~20.6MPaの行為の下で、ミルクの大きい脂肪質小滴は小さい脂肪質小滴に壊れている。ミルクで均等に分散させなさい。それは効果的に脂肪質小滴が浮かぶことを防ぐことができる。低温殺菌されたミルクの生産。通常、ホモジェナイザーの位置は殺菌の最初の熱回復セクションにある。間接熱くするUHTの牛乳生産では、ホモジェナイザーは殺菌の前にある。直接熱くするUHTの牛乳生産。ホモジェナイザーは殺菌の後にある。従って生殖不能のホモジェナイザーは使用されるべきである。均質化はある脂肪質小滴はだけでなく、防ぐことができたり、また他のある利点が浮かんだがことを:人体によって消化され、吸収されて容易である均質化が減った後乳脂肪の小滴の直径。均質化はミルク蛋白質のカードを柔らかくする。消化力および吸収を促進しなさい。酵素のチーズの生産では、均質化はより一貫したようにミルクの凝固を加速し、乳製品の味をすることができる。
予熱は均質化の前に要求される。温度が60~65℃に達するとき、均質化方法は一般に二段式タイプを採用する、均質化のすなわち、第一段階は高圧を（16.7~20.6MPa）、目的脂肪質小滴を壊すことである使用し均質化の第二段階は低圧（3.4~4.9MPa） MPaを）使用する、目的は壊れた小さい脂肪質小滴を分散させ、付着を防ぐことである。

ホモジェナイザーは0.2Pa.sおよび温度≤85℃より低い粘着性の液体材料（liquid-liquid段階か液体固体段階）を均質にし、乳状にするのに使用される一種の装置である。食糧か化学工業で主に、のような使用されて:

乳製品、飲料、化粧品、医薬品および他のプロダクトの工程の均質化そして乳化。食品加工のホモジェナイザーの適用:食品加工のホモジェナイザーは酪農場ミルクの脂肪をもっと精巧に破壊する処理のホモジェナイザーの使用のような放出、強い影響および圧力損失の拡張の三重の行為の下で全体のプロダクト システムがより安定しているように材料が均一混合である場合もあるように材料の精製を示す。ミルクはより白く見る。均質化はホモジェナイザーによって主に遂行される。それは食糧、酪農場および飲料工業の重要なプロセス用機器である。

ホモジェナイザーの特徴:

技術的なデータ用紙

装置の記述:

機械は基礎、モーター、変速機、高圧ポンプより構成されている
均質化の構成等…
主要出願:
（1）細胞の中断、プロセス新製品、または細胞内プロダクトを収穫すること;
（2）液体で現在の粒子かしぶきを最も小さいサイズ（ミクロ以下）および作成に細分する安定した分散および乳剤;
（3）他の多くのプロダクトを均質にすること;
食糧、遺伝子工学、化学工業、薬学等の分野で広く適用されて。

働き主義:
プロダクトが現在の調節可能な弁、粒子またはしぶきを混合されるで貫流している時
高圧の液体は最も小さいサイズ（直径Φ=0.1~0.2 um細分される、に
圧力減少、拡張、爆発、切断および高速のために平均Φ ≤1um）
影響を与える等、そして乳剤または分散は作り出すことができる。このプロセスは示す
続く図。
安定性の均質化によって、長命、好み容易吸収すればプロダクトの色等はあることができる
実現した。

パッケージ及び船積み

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