濃縮トマト ペーストの無菌バッグ フィラー 28 38 ブリックス ソース充填機

パイナップルジュースとミルク/濃縮トマトペーストの無菌充填機用の無菌充填機

無菌袋充填機

応用

無菌バッグ充填機は、無菌バッグ充填機または無菌バッグインボックスフィラーとも呼ばれ、無菌環境で液体製品を無菌バッグに充填するために使用される機器です。これらの機械は、ジュース、濃縮物、乳製品、ソース、液体食品などの製品を包装および保存するために、食品および飲料業界で一般的に使用されています。

無菌バッグ充填プロセスでは、冷蔵や保存料を必要とせずに、無菌性を維持しながら目的の製品をバッグに充填することで、より長い保存期間を保証します。バッグは通常、汚染物質、光、酸素に対するバリアを提供する多層ラミネートフィルムで作られています。

技術データ

特徴

自動無菌充填機は大容量充填用に特別に設計されています。占有面積が少なく、安定して動作し、便利に操作できます。無菌充填機を使用することで食品を常温で1年以上保存できるため、低温冷蔵輸送のコストとリスクを軽減できます（濃縮ジュースやジャムは常温で2年以上保存可能）。

無菌充填機は滅菌器に直接接続でき、UHT滅菌後の製品を無菌バッグに直接充填します。無菌アルミニウムプラスチック複合多層バッグは、日光と酸素を効果的に隔離し、製品の品質保証を最大化します。
温度制御システムにより室温を自動調整し、袋口と充填室の滅菌はスチームジェット方式を採用しています。

無菌バッグ充填機の操作は通常、次の手順に従います。

袋の装填: 空の袋は、通常はスタックまたはリールの形で機械に装填され、すぐに充填できます。

滅菌: この機械は、蒸気や過酸化水素蒸気などの技術を使用して無菌環境を作り出し、微生物を除去します。

袋の開口部: 機械が袋を開き、充填のための適切な位置を確保します。

製品の充填: 液体製品は充填ノズルを通してバッグにポンプで注入され、必要な滅菌を維持し、空気との接触を避けて汚染を防ぎます。

袋の密封: 充填後、製品の無菌性と完全性を維持するために袋は密封されます。これは通常、ヒートシールまたは超音波技術を使用して行われます。

袋の排出: 充填および密封された袋は、さらなる包装または流通のために機械から排出されます。

無菌バッグ充填機は、生産要件に応じてサイズと容量が異なります。自動制御システム、調整可能な充填量、衛生と運用効率を確保するための統合された洗浄および滅菌プロセスなどの追加機能が搭載されている場合があります。